KILCHOMAN 10 ANS WILLS FAMILY CASK COLLECTION BOURBON 70CL

Chaque embouteillage de la collection “The Wills family cask collection” a été sélectionné par un membre de la famille Wills, les fondateurs de la distillerie Kilchoman.
Kilchoman 10 ans Bourbon Barrel Single Cask a été sélectionné par Katy Wills, membre fondateur de la distillerie, femme d’Anthony et mère de James, Peter et George. Il a été élaboré à partir d’une orge locale cultivée par la ferme de Rockside, qui a été ensuite maltée et tourbée (20ppm) à la distillerie.

Cette version a vieilli en fût de Bourbon puis distillée en 2010.

190,00 €

Fumée, cendrée, iodée et marine, cette version rappelle le bord de mer. Recouverte d’embruns et évoquant un plateau de fruits de mer fraîchement pêchés, cette version est vanillée, fruitée et citronnée.