Julien Barrot. Châteauneuf du Pape – Domaine La Barroche 75CL
- Cépages : Assemblage à 62% de Grenache, 18% de Mourvèdre, 12% de Syrah, 6% de Cinsault, 1% de Vaccarèse et 2% autres cépages.
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LES CONSEILS DU BOSS
- Ce vin présente très harmonieusement un nez délicat de framboises et de cerises. Riche et souple, il reste soyeux et facile à boire, avec une belle longueur et une touche de chocolat en finale.
- Accord mets et vin : une pièce de bœuf , coq au vin , gigot d’agneau , pigeon à la truffe
