IGP Périgord Blanc Sec “Les Frangins” 75cl
- Cépages :Ugni Blanc, Sémillon , Sauvignon
- Récolte à maturité, macération pelliculaire à froid, pressurage pneumatique, fermentation à basse température (17 °) pour garder l’expression du fruit. Mise en bouteille rapide après vinification
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LES CONSEILS DU BOSS
- Vin léger de plaisir immédiat. Jolie fraîcheur équilibrée par une belle rondeur gourmande
- Accords mets-vins : Apéritif, coquillages, poissons, crustacés, viandes blanches, salades et fromages de chèvre