Crozes Hermitage blanc Domaine Aleofane 75cl
- Cépages : 60 % de Roussanne et 40 % de Marsanne
- Culture : Agriculture biologique
24,00 €
LES CONSEILS DU BOSS
- La bouche est d’une gourmandise absolue, à la fois riche et dotée d’une matière onctueuse. Puis des notes plus acidulées viennent se fondre délicatement dans le vin. Il viens lui apporter de la finesse et un touché de bouche extrêmement caressant. La finale est sapide et d’une grande longueur.
- Accord : un espadon grillé ou une daurade à la citronnelle. Ses notes à la fois épicées et fruitées s’associeront parfaitement avec un tajine de lotte au fenouil et aux abricots.
