Bouzeron Domaine De Villaine 75cl
- Cépage : Aligoté
- Un Aligoté riche et élégant, signé par le grand maître Aubert de Villaine, qui a su redorer le blason de cette appellation!
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LES CONSEILS DU BOSS
- Dégustation : La traduction du terroir à travers le cépage aligoté doré fait ressortir en le dégustant, des sensations de vivacité avec un nez franc, puissant, s’accordant entre des notes de craie, de fleurs de haies telles que aubépines, acacias et des notes poivrées, ou encore celles du croissant et de la brioche dorée. La bouche tout en étant ronde, dense, reste bien fraîche, vibrante d’une énergie minérale et d’une amertume désaltérante.
- Accord : en apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages: chèvres, cantal, beaufort, parmesan, roquefort.
