AOC Languedoc blanc Puech Noble Domaine Rostaing 75cl

  • Cépages : Grenache blanc (50%), Vermentino (ou rolle, 45%), Viognier (5%)
  • un Languedoc qui sort du lot à prix très raisonnable pour cette qualité.

18,50 

LES CONSEILS DU BOSS
  • Cette cuvée mêle avec harmonie le volume du grenache blanc et les expressions d’agrumes et de minéralité du vermentino ; la part de viognier voulue modeste complexifie la trame aromatique. L’ensemble présente une belle acidité avec un profil aromatique dynamique et précis.
  • Accord : volaille sauce à la crème , vol au vent ris de veau , blanquette de veau à l’ancienne
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