Champagne Giraud – Blanc de Craie 75cl

Nez : Le bouquet s’ouvre sur des arômes frais d’agrumes (citron, pamplemousse) complétés par des touches de fruits exotiques comme l’ananas et le litchi, avec parfois des nuances florales délicates.

Bouche : L’attaque est franche et tonique, portée par une belle minéralité crayeuse qui donne au vin une sensation vive et saline. L’effervescence fine et persistante soutient un développement harmonieux, alliant fraîcheur et structure élégante, avec une finale nette et gourmande.

Arômes dominants : agrumes frais, fruits exotiques, fleurs blanches, minéralité calcaire.

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Accords mets & vins : Ce champagne se marie idéalement avec des fruits de mer, huîtres, coquillages, poissons grillés ou à chair délicate, ainsi qu’avec des fromages à pâte molle.