Curcuma bio 40g NOMIE
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Finement moulu à partir de rhizomes cultivés en agriculture biologique, il développe des notes chaudes, légèrement poivrées et terreuses, caractéristiques d’un curcuma de grande qualité.
Ingrédient emblématique de la cuisine indienne, il s’intègre aussi bien aux recettes traditionnelles qu’à une cuisine moderne et végétale.
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LES CONSEILS DU BOSS
- Le curcuma bio d’Inde s’utilise pour parfumer les currys, plats mijotés et sauces, ainsi que les légumes rôtis, le riz et les légumineuses. Il est également idéal dans les soupes, marinades, œufs et plats végétariens, ou pour préparer des boissons comme le lait d’or.
