Huile d’Olive Extra Vierge – 0,50L Galantino
- En bouche, elle révèle une saveur fruitée moyenne, avec des notes vertes et des arômes de fruits mûrs évoquant l’herbe fraîchement coupée, l’artichaut et la pomme verte. Une amertume et un piquant équilibrés lui confèrent une structure harmonieuse et persistante.
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LES CONSEILS DU BOSS
- Son fruité d’intensité moyenne la rend polyvalente : idéale crue sur des salades fraîches, des bruschettas et des soupes, elle sublime également les poissons et les viandes blanches cuits.
